红木木材的神奇保健作用
更新时间:2019-11-18 收藏此页

树木是杰出的“生物化学家”,通过二次代谢产生了抽提物,其化合物多达700余种,赋予木材美妙的气味保健功能。

人们最早是从大自然里发现、识别出特殊的芳香植物并加以采集和利用,中国人发明的五行学说,支撑着木材保健。中国香文化的发展可概括为:肇始于春秋,成长于汉,完备于唐,鼎盛于宋。近现代以来,中华民族命运多舛,香文化的发展也受到了巨大的阻抑,渐渐被局限在庙宇神坛之中。

以至当今有很多人都将香视为宗教文化之一隅,甚而归入封建迷信的范畴,实为时代之遗憾。从刘向、李商隐、李煜、苏轼、黄庭坚到朱熹、文征明、丁渭,历代文人都有大量写香的诗文传世,从《诗经》到《红楼梦》,从《名医别录》到《本草纲目》,历代经典著作都有关于香的记录。

李时珍《本草纲目》

红木木材香气清新爽神

目前,木材气味及其释放机制的研究已成为国内外木材科学届的热点,引起多学科的关注。木材气味研究涉及多门学科,包括木材学、木材环境学、化学、医学、卫生学、生理学、生物学以及热学等,主要研究木材抽提物与木材气味内在关系、木材气味与保健、木材气味释放规律、气味释放控制等关键技术。

在广袤的植物王国中,大多数红木木材贵其味香,其木材被誉为“木中贵族”,如降香黄檀木“贵如黄金”,檀香木素有“绿色金子”之称,沉香素有“木中钻石”之称。这些珍贵用材树种,顺其自然地生长在热带、亚热带的山林之中,吸取日月之精华,收山水之灵气,形成了香、奇、优的名贵材性,是香文化和家居制品的上好材料,也是木材保健的宝物。

许多红木木材的香气:清新,爽神,久用无头晕之感;醒脑,舒心,不使人心浮气躁,有愉悦之感;香味醇和,浓淡适中,无刺鼻之感;香味浓郁,无气腻之感。即使恬淡,其香也清晰可辨,常能感觉到在芳香之中透出一些轻微的涩味和药材味。

木材气味可增进环境舒适性

木材的气味来源于木材细胞腔内含有各种挥发性物质,以及单宁、树脂、树胶等,从图4可见,在刺槐木材细胞腔内分布的内含物十分丰富。特殊的气味来自木材内含的挥发物,具松脂气味-如马尾松、南亚松等;具柏木香气-如柏木、圆柏等。具杉木香气-如杉木、柳杉等;具樟脑气味-如香樟等;具臭虫气味-如肾形果;具甜香气味-如油丹等。具清香气味-如香椿(可作雪茄烟盒);具难闻气味-如豆腐木(臭八脉木);少数无气味-如枫香(适于做茶叶箱)。

随着木材的广泛使用,木材的优点得到了进一步的认识,并发现了如木材气味的一些新作用,这些新作用倍受人们的关注。在很早以前,大家就已知道有些木材的气味具有抑制霉菌、腐朽菌等微生物生长、驱白蚁等啃食木材害虫的作用。我国大部分地区,自古就有用檀木制作衣箱、衣柜、书架等的习惯,就是利用了檀木的气味具有杀菌防虫的特点。最近,人们又发现有些木材的气味具有杀灭螨虫或除臭的作用、或有增进环境舒适性的作用。

目前,全世界已知的螨虫种类约有3万种,为数众多的螨虫中吸人血者是极少数的,与居住环境关系最密切的螨虫是生存于室内尘埃中的螨虫。特别是在闭窗季节,室内螨虫的尸骨、粪便在空中飞舞,人们吸入之后引起支气管哮喘等过敏症状。由于螨虫而引起的过敏症,近来已成为了一个大的社会问题。

据日本的高冈氏等介绍,某些木质材料具有使螨虫数量减少的作用。他们曾在苦恼于螨虫的人家里,将地板全部换成林木地板,与改装前相比,改装后螨虫数量急剧减少了。在改装后一年的跟踪调查中也是同样的结果。他们进而在日本材、北美材的木屑中饲养螨虫,实验证明,日本柳杉、美洲松、扁柏、红雪松等具有抑制螨虫繁殖的作用。用这些木材(如扁柏)的香精(精油)饲养螨虫则螨虫死亡。说明这些木材的气味具有杀灭螨虫的作用。树木精油是多成份的混合物,有报道说是其中的某个成份具有杀灭螨虫或抑制其繁殖的作用。

木材的香味大都很清爽,这样的气味带给我们轻快、舒适的感觉。不但如此,木材气味还具有消除难闻气味的除臭作用。扁柏、冷杉的叶油(从树叶中提炼出来的精油)、以及日本罗汉柏的材油(从木材中提炼出来的精油)对氨的除臭率达90%以上,仅用5%浓度的扁柏、冷杉的叶油、或扁柏的材油,对亚硫酸气体就有100%的除臭效果。

木材气味的保健与调养功能

有些木材含有生理活性成份,有时被从树木上采集出来作为医药品使用,或用于中药、草药。一般做成膏药敷贴于皮肤,或作为肠胃药内服使用。过去,树木的药效成份大多是以液体或固体的形式通过内服、外敷来表明其生理活性的,而对树木的气味以气体的形式挥发到空气中、与人体接触,能起到什么样的作用却几乎不知。最近,这方面的研究有所进展。

日本曾有人做过这样一个实验,将东洋红雪松的刨屑匍于老鼠笼子的下面,但老鼠接触不到刨屑,然后给老鼠注射安眠药,结果发现与没有放创屑的相比,能使老鼠提早苏醒。这说明刨屑发出的气味激活了老鼠的肝脏解安眠药的功能。

另外的实验也证明,在扁柏及冷松的气味下,老鼠的运动量增加。在接近森林中的浓度0.10-0.01ppm前后显示出大的运动量。由于每天的摄食量及体重的增加量一定,老鼠如果对气味感到不适就不会来回运动,只有感到气味舒适才会来回运动,因而可以通过运动量为推测老鼠对气味的舒适感受。气味浓度增加到1ppm以上时,老鼠的运动量减少,其体重也减少。这是由于在浓气味下感到紧张(刺激)、不舒服的缘故。

由此可知,要使环境快乐、舒适,掌握气味的浓度是非常重要的。通过对老鼠在木材气味下睡眠时的脑波测定,也发现安静、深睡的脑波出现量增多。

有报道说,己证明在木材中含有的α-松油萜的气味下睡觉,能提早恢复疲劳,第二天的工作效率也得到提高。另外实验表明,与没有香气相比,有低浓度的香气飘过时,流过人体指尖的血液量增加、脉搏数减少、心情安定、精神紧张性发汗减少。这是由于紧张时出现的交感神经的兴奋在香味下得到抑制,沉着、安稳状态下出现的副交感神经发挥作用的缘故。

木材精气有健身强体功效

植物精气的发现起源于20世纪30年代初。1930年,苏联列宁格勒大学的杜金博士研究发现,植物的花、叶、根、芽等组织的油腺会不断分泌出一种浓香的挥发性有机物,能杀死细菌和真菌,防止林木中的病虫危害和抑制杂草生长。他将这种挥发性有机物称之为“芬多精”,其字面含义为“植物杀菌素”。中南林业科技大学吴楚材教授将这种挥发性有机物“芬多精”取名为“植物精气”。木材精气是植物的油性细胞不断分泌出来的一种“气”,散发在空气中,通过呼吸道和人体皮肤表皮进入体内,最后为人体所吸收。植物精气是植物器官及组织在自然状态下悉放出的气态有机物。植物组织在自然状态下所悉放出来的气态有机物的化学成分多达440种,绝大多数植物挥发出来的气态有机物不仅能杀虫、杀菌,还有防病、治病、健身强体的功效。

木材精气是木材的油性细胞不断分泌出来的一种“气”,散发在空气中,通过呼吸道和人体皮肤表皮进入体内,最后为人体所吸收。萜类化学成分透过皮肤的速率是水的100倍、盐的1000倍。萜类化合物被人体吸收后,有适度的刺激作用,可促进免疫蛋白增加,有效调节植物神经平衡,从而增强人体的抵抗力,达到抗菌、抗肿瘤、降血压、驱虫、抗炎、利尿、祛痰与健身强体的生理功效。

木材精气若通过肺泡上皮进入人体血液中,就能作用于延髓两侧的咳嗽中枢,具有止咳作用;如通过呼吸道黏膜进入平滑肌细胞内,就可以促使肌肉舒张,支气管口径扩大,从而解除哮喘;新鲜的植物精气可以增加空气中臭氧和负离子的含量,增强森林空气的舒适感和保健功能。因此精气可以治疗多种疾病,对咳嗽、哮喘、慢性气管炎、肺结核、神经官能症、心律不齐、冠心病、高血压、水肿、体癣、烫伤等都有一定疗效,尤其是对呼吸道疾病的效果十分显著。

结语

木材清香颐养心灵、陶冶性情,芬芳之气使人心情平静、舒畅,从而促进人体细胞及机能新陈代谢并充满活力,使人体的潜能更好地发展,达到性安命和的真正健康状态,这就是木材保健之精髓所在。